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Über uns

Lion Spirits geht direkt aus der Firma absinthe.de hervor. Effektiv war es 2017 nur eine Umfirmierung, denn es war uns unter dem Nischenthema Absinthe doch etwas zu eng geworden. Mit der neuen Firmierung signalisieren wir, daß es eben nicht mehr nur um ein Nischenbereich geht, sondern daß es um das ganze Spektrum der Spirituosenwirtschaft geht. Wir hatten ja bereits 2009 mit Geranium Gin, das erst „Nicht-Absinthe“ Produkt ins Portfolio aufgenommen und haben gelernt, daß man mit diesen Produkten den Stein nicht mehr wie Sisyphus jeden Tag auf den Berg wuchten muss, nur um zu erkennen, daß man am nächsten Tag von vorne beginnen kann. Im Bereich Absinthe hatten wir in fast 10 Jahren, nahezu alles gemacht, was man machen kann, daher war es auch dringend an der Zeit, den Horizont etwas zu erweitern. Gerade Marken wie Geranium oder Tempus Fugit Spirits eröffneten spannende Bereiche und ließen uns erkennen, wieviel mehr der Markt zu bieten hat. Das bedeutet natürlich nicht, daß wir Absinthe den Rücken gekehrt haben! Wir haben unser Sortiment nur in andere Richtungen ausgebaut und bieten heute ein breites Spektrum an regionaltypischen, originellen Spirituosen und nicht alkoholische Getränke an. Irgendwann einmal hat sich der Begriff „Gourmet Spirituosen“ entwickelt. Das umreißt es eigentlich ganz gut, denn wir sind ja nicht auf die Wirkungstrinker, sondern auf die Bildungs- und Genusstrinker aus. Es geht um den liquiden Gaumenkitzel, um geschmackliche Horizonte und schöne Erlebnisse, wenn man einem Kunden etwas probieren lässt, daß ihn begeistert. Unser Team ist nach wie vor überschaubar, aber sehr gut eingespielt und damit in der Lage die täglichen Herausforderungen reibungslos zu meistern. Unser Standort ist ein Idealer Ausgangspunkt für Reisen ins Genussland Frankreich und natürlich auch in die Schweiz. Dort entdecken wir immer wieder kleine Brennereien, die seit über 100 Jahren, traditionelle Liköre und Spirituosen herstellen. Oftmals sind diese Produkte in Deutschland gänzlich unbekannt und wir haben die Aufgabe, Kunden dazu zu bewegen, diesen Genepi, Sapin, oder was auch immer, doch einfach mal zu probieren. Als wir 2002 anfingen, Francois Guy Absinthe zu importieren, interessierte uns der Ponsec nicht. Heute ist das anders, heute wissen wir zu schätzen, was so manch ein Hersteller neben dem anfänglich im Fokus stehenden Absinthe noch so zu bieten hat – und das ist einiges! Spezialitäten, die man als Deutscher allerhöchstens mal als Tourist kennenlernt, aber sonst nur sehr unwahrscheinlich davon Notiz genommen hätte. Ich kann nur sagen, daß es viele Preziosen zu entdecken gibt. Gerade auch für Bars gibt es zahlreiche Produkte, die man für längst vergessene Cocktails benötigt, die es hierzulande schon seit Jahrzehnten nicht mehr gibt, oder eben nur noch in Qualitäten, auf die man getrost verzichten kann. Schauen Sie sich in Ruhe auf unseren Landingpages um und stöbern Sie in unserem Sortiment. Rufen Sie gerne auch unter 07634 5948960 an – wir beraten Sie sehr gerne. Lassen Sie von sich hören!

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