Free Shipping for orders exceeding 100 € value
Fast delivery
Trusted Shops certified
Hotline 07634 5948960
 
Pontarlier Anis Ponsec

Pontarlier Anis Ponsec

€ 15.95 *
Content: 0.5 Liter (€ 31.90 * / 1 Liter)
Alkohol: 45 % vol.

Prices incl. VAT plus shipping fees

Ready to ship,
Delivery time appr. 1-3 workdays

Installments available for a product price between 99€ and 5000€

  • 1556
    • Vorteile

    • Kostenloser Versand in Deutschland ab € 100,- Bestellwert
    • Schneller Versand per DHL mit Tracking
    • Kauf auf Rechnung
    • Trusted Shops Zertifizierung seit 2009
    • Persönliche Beratung unter 07634 5948960
Geschichte:  Als 1915 Absinthe in Frankreich verboten wurde, umschloss das Verbot auch... more

Geschichte: Als 1915 Absinthe in Frankreich verboten wurde, umschloss das Verbot auch Produkte, die dem Absinthe ähnlich waren. D.h. es wurde gleichzeitig die gesamte Kategorie „Anisspirituose“ vom Markt verdammt. Interessanterweise entschloss sich das Finanzministerium am 8.3.1920 diverse Anisspirituosen unter gewissen Auflagen wieder zuzulassen. Erlaubt waren maximal 30% Alkohol, dafür musste der Zuckergehalt aber bei mindestens 300g/l liegen – was heute eindeutig unter Creme laufen würde. Eine besondere Einschränkung war auch die Farbgebung. So durften diese Spirituosen zwar grün, aber in keinem Fall „Feuille mort“ (und damit dem Absinthe ähnlich) sein. 1922 wurde der maximale Alkoholgehalt auf 40% angehoben; 1938 dann auf 45%. 1941 ging das wegen dem Krieg dann noch einmal auf 40% zurück und erst 1951 entschied man sich auf die noch heute gültige maximale Alkoholstärke von 45%. 

Ursprung: Da sich die Brennerei Guy sich Ende des 19. Jahrhunderts auf Absinthe konzentriert hatte, war das Absintheverbot für den Betrieb ein harter Schlag. Mit der Zulassung von Anisspirituosen im Jahr 1920 war der Weg aber wieder frei, etwas zu produzieren, das dem Absinthe nahe kam. 

Ponsec basiert direkt auf dem Absinthe – aber es fehlt ihm natürlich der Wermut. George Guy und sein Vater Armand Guy brachten 1921 dieses Ersatzprodukt auf den Markt. Bis heute werden ausschließlich grüner Anis und ein paar ausgewählte Kräuter für dieses Produkt destilliert. 

Aroma: Anfänglich betonte man in der Werbung ausdrücklich man verwende keinen Sternanis – und genau das schmeckt man auch heute noch eindeutig heraus. Im Gegensatz zu Sternanis ist grüner Anis nicht dominant, beißend und betäubend, sondern floral, leicht und würzig – eben genau so, wie man es vom Absinthe her kennt.

Pontarlier Anis - Ponsec: Diese Variante enthält etwas Zucker, der Ponsec besonders harmonisch, rund und langanhaltend macht. 

Verkehrsbezeichnung: Anis
Alcohol content: 45% vol.
Nettofüllmenge: 500ml
Lebensmittelunternehmer: Distillerie Armand Guy, 49 Rue des Lavaux, 25300 Pontarlier
Country of origin: France
Related links to "Pontarlier Anis Ponsec"
Read, write and discuss reviews... more
Customer evaluation for "Pontarlier Anis Ponsec"
18 Jul 2019

Juhu ich bin happy

Wenn Anis, dann diesen!
Super Preis, toller frischer Geschmack, prompte und zuverlässige Lieferung. Es macht mir immer wieder Freude, hier einzukaufen

29 May 2019

Mal was anderes

Eine sehr gelungene Alternative zu Absinth. Man schmeckt den Anis deutlich heraus, ohne dass er aufdringlich ist. Der florale frische Geschmack machen ihn perfekt.

17 May 2019

Muss man haben

Ich habe immer eine Flasche im Kühlschrank. Wir trinken ihn vor dem Essen, nach dem Essen und wenn wir Lust haben. Es weckt bei uns einfach Urlaubserinnerungen an Frankreich. Toll, dass wir das Produkt hier kaufen können.

8 May 2019

Frisch, harmonisch, rund

Ein Klasse Produkt. Es schmeckt angenehm frisch, nicht dominant nach Anis und sehr harmonisch. Das Zusammenspiel der Kräuter ist super gelungen. Im Sommer die perfekte Erfrischung.

Write an evaluation
Evaluations will be activated after verification.
Please enter these characters in the following text field.
Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.

The fields marked with * are required.

Pontarlier Anis Karaffe Pontarlier Anis Karaffe
Content 1 Stück
€ 9.95 *
Pontarlier Anis Glas Pontarlier Anis Glas
Content 1 Stück
€ 4.95 *
Pontarlier Anis Ponsec Pontarlier Anis Ponsec
Content 1 Liter
€ 26.95 *
Ponarlier Anis Sapont Pontarlier Anis Sapont
Content 0.5 Liter (€ 31.90 * / 1 Liter)
€ 15.95 *
Pontarlier Anis Glas Pontarlier Anis Glas
Content 1 Stück
€ 4.95 *
Pontarlier Anis a l'Ancienne Pontarlier Anis a l'Ancienne
Content 1 Liter
€ 26.95 *
Pastis d'Antan Pastis d'antan
Content 0.7 Liter (€ 28.50 * / 1 Liter)
€ 19.95 * € 22.95 *
L'Antidote - Anisée L'Antidote Anisée
Content 0.5 Liter (€ 39.90 * / 1 Liter)
€ 19.95 *
Tarquin's Cornish Pastis Tarquin’s Cornish Pastis
Content 0.7 Liter (€ 55.64 * / 1 Liter)
€ 38.95 *
Absinthe Sans Frontiers Absinthe Sans Frontiers
Content 0.7 Liter (€ 99.93 * / 1 Liter)
€ 69.95 *
Absinthe La Faucille Absinthe La Faucille
Content 0.7 Liter (€ 99.93 * / 1 Liter)
€ 69.95 *
Pontarlier Anis a l'Ancienne Pontarlier Anis a l'Ancienne
Content 0.5 Liter (€ 31.90 * / 1 Liter)
€ 15.95 *
OMG - Oh My Gin OMG - Oh My Gin
Content 0.1 Liter (€ 99.50 * / 1 Liter)
€ 9.95 *
Zufanek Slivovica Slivovica
Content 0.5 Liter (€ 45.90 * / 1 Liter)
€ 22.95 *
BUNDLE
OMG - Oh my Gin OMG - Oh My Gin
Content 0.5 Liter (€ 59.90 * / 1 Liter)
€ 29.95 *
Pontarlier Anis Karaffe Pontarlier Anis Karaffe
Content 1 Stück
€ 9.95 *
L'Original Combier Triple Sec L'Original Combier Triple Sec
Content 0.7 Liter (€ 35.64 * / 1 Liter)
€ 24.95 *
Viewed