Tarquin's Dry Gin
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- Artikel-Nr.: 1567
Tarquin’s Gin ist eine zeitgenössische Variante des klassischen London Dry Gin, der in winzigen Chargen in der Nähe von Padstow and der Küste Cornwalls von Hand gebrannt wird. Neben Wacholder und neuen anderen traditionellen Botanicals, verwendet Tarquin handgepflückte Veilchen und frische Orangenschalen, die ein eigenes, frisches und florales Aroma bringen. Alle Botanicals werden in Getreidealkohol über Nacht in einem der drei Kuperbrennhäfen, namens Tamara, Senara und Ferrara mazeriert. Nur das Herz der Destillation gelangt in Tarquin’s Gin, der mit heimischem Wasser auf 42% vol. reduziert wird.
Farbe: Kristallklar
Nase: Frisch, sauber mit lebendigem Wacholder. Leicht aromatische Gewürze, Orangenblüte und ein Hauch von Kardamom.
Körper: Cremig, trocken, feine grüne Pinien und subtil cremig.
Abgang: Klar und sauber mit anhaltenden Zitrusnoten und orientalischen Gewürznoten.
| Verkehrsbezeichnung: | Gin |
| Alkoholgehalt: | 42% vol. |
| Nettofüllmenge: | 700ml |
| Lebensmittelunternehmer: | Southwestern Distiller, Wadebridge, PL27 7SH |
| Ursprungsland: | England |
Sehr tolles Produkt
Ich mag Gins, die sich von anderen abheben und genau das ist hier der Fall. Nicht nur klassische Wachholderaromen sind zu schmecken, sondern auch Zitrus- und orientalische Nuancen.
Preis top, Flasche top, Qualität top top
Natürlich ist Gin Geschmackssache. Für mich kann ich nur sagen, dass mich dieser Gin auf ganzer Linie restlos überzeugt hat. Er ist frisch, schön abgestimmt, keineswegs langweilig und der Preis stimmt auch. Weiter so!
Floral, frisch, cremig
Für mich die perfekte Interpretation eines Gins. Traditionell aber mit einer gewissen Raffinesse. Die florale, frische Zitrusnote mag ich sehr gerne.
Awards
2016 - San Francisco World Spirits Competition – Gold Medal
2015 - IWSC – Silver Outstanding Award
2015 - San Francisco World Spirits Competition – Silver Medal
2014 - IWSC – Gold Award
2014 - San Francisco World Spirits Competition – Silver Medal
Zutaten
- Wacholder aus Italien
- Koriander aus Bulgarien
- Süßholzwurzel aus Usbekistan
- Engelwurz aus Polen
- Iriswurzel aus Marokko
- grüner Kardamom aus Guatemala
- Zimt aus Madagaskar
- Bittermandeln aus Marokko
- Frische Orangen- Zitronen- und Grapefruitschale
- Veilchen aus Devon
THE CORNISH REVIVER
Zutaten:
- 2,5 cl Tarquin's Cornish Dry Gin
- 2,5 cl Tempus Fugit Spirits Kina l‘Aero d‘Or
- 2,5 cl L'Original Combier Triple Sec
- 1 BL Tarquin's Cornish Pastis
- 2,5 cl frischer Zitronensaft
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Shaker auf Eis 20-30 Sekunden shaken und in das Glas doppelt abseihen.
Mit einer Zitronenzeste garnieren und fertig ist der Kurzurlaub an der Küste von Cornwall. Cheers!
