Abisinthe 72 Amer ist der kräftigste Absinthe aus dem Traditionshaus Lemercier aus Fougerolles. Die Rezeptur kommt ohne Zucker aus und wird mit den klassischen Absinthekräutern destilliert. Die bittere Geschmacksnote lässt darauf zurückschließen, daß bei der Koloration großer Wermut verwendet wird. Bei Wasserzugabe ergibt sich eine zarte, helle Trübung. Der Geschmack ist leicht süß und intensiv. Der Nachgeschmack entwickelt sich etwas später und gibt die kräftigen, bitteren Noten des großen Wermuts frei.
Verkehrsbezeichnung: | Spirituose |
Alkoholgehalt: | 72% vol. |
Nettofüllmenge: | 700ml |
Lebensmittelunternehmer: | Lemercier Frères, 32 Rue de la Gare, 70220 Fougerolles |
Ursprungsland: | Frankreich |
hervorragend
Ein Absinthe, wie er sein soll. Stark, ausgewogen, mit einem Abgang, der zugleich reinigend und berauschend wirkt. Merci bien pour le creation!
Guter Absinth nur zu empfehlen
Sehr guter Absinth, guter Geschmack, schöne Trübung, mein derzeitiger Favorit unter den Absinthe mit Anis. Kann ich bedingungslos nur weiterempfehlen, zumindest wenn man Anis mag.