
Um diesen Absinthe zu reproduzieren, wurde ein Rezept aus dem Jahr 1899 verwendet.
L'Enjoleuse... mehr
Um diesen Absinthe zu reproduzieren, wurde ein Rezept aus dem Jahr 1899 verwendet.
L'Enjoleuse verbindet ein gleichzeitig blumiges Aroma mit einem sehr würzigen Geschmack, dessen Komplexität Kenner sehr zu schätzen wissen werden. Dabei spielt grüner Anis eine sehr wichtige, aber keine dominante Rolle.
Genau wie früher bei Pernod Fils, wird für L'Enjoleuse Weinalkohol verwendet, der eine wunderbar runde Note mit ins Spiel bringt und gleichzeitig Garant für einen sehr schönen Reifungsprozess ist. Wer Belle Amie gemocht hat, wird seinen Vetter L'Enjoleuse ganz sicher zu schätzen wissen.
Verkehrsbezeichnung: | Spirituose |
Alkoholgehalt: | 72% vol. |
Nettofüllmenge: | 700ml |
Lebensmittelunternehmer: | Distillerie Paul Devoille 7-9 rue des Moines Hauts 70220 FOUGEROLLES |
Ursprungsland: | Frankreich |
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