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Neu bei uns - LAVENDELGEIST von André Neumann Botanical Distilling

Für diesen Geist werden hochwertige Lavendelblüten verwendet, die etwa 130km von der Destillerie angebaut werden. Im Sommer werden die Blüten sorgfältig von Hand geerntet. Anschließend wird der Lavendel leicht angetrocknet. Die Blüten werden nun von den Stielen gerebelt und mazeriert. Es erfordert viel Geschick und Fingerspitzengefühl, das feine Lavendelaroma herauszuarbeiten, aber es ist gelungen.

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