Ingwer ist uns eher als Gewürz oder als Tee bekannt. Sein exotisches, zitronelles und beinahe scharfes Aroma machen ihn zu einem perfekten Geschmacksgeber dieses Geistes. Der Ingwer wird aus Asien importiert, was seiner Qualittät jedoch nichts anhaben kann. Alle Stücke werden von Hand gewaschen und aufwändig geschält. Danach werden sie kurz warm mazeriert und sofort schonend abdestilliert. Ein kraftvoller und eleganter Schnaps ist entstanden, der dabei wohltuend wärmt ohne scharf zu schmecken. Ideal mit Tonic Water!
