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Ein Klassiker aus Mexiko - der Paloma

5cl Mezcal Nuestra Soledad San Luis del Rio
15cl Grapefruit Limonade
2cl Limettensaft
1 Prise Himalaya Salz
Limettensaft und Salz in das Glas geben und den Mezcal hinzugeben. Eiswürfel in das Glas geben und mit der Grapefruitlimonade aufgießen. Tipp: Wer sich die Zeit nehmen möchte, kann natürlich auch selbst die Grapefruitlimonade herstellen. Wer einen schnelle Paloma machen möchte und keine Grapefruitlimonade zur Hand hat, kann auch den Saft der Grapefruit verwenden und mit Soda Wasser auffüllen.

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