Wacholder an sich kennt man nicht nur als Hauptzutat im Gin, sondern auch aus der Küche zum Verfeinern von Speisen. Wir möchten den Wacholder genauer unter die Lupe nehmen und herausfinden, wie der große Siegeszug der kleinen Beeren zustande gekommen ist.
"Wermut ist für alles gut" besagt ein altes Sprichwort. Betrachtet man die früheren Anwendungsgebiet des bitteren Krautes, lässt sich erahnen woher das Sprichwort gekommen sein muss. Wermut wurde tatsächlich für alle möglichen Beschwerden angewendet und galt als wahres Wunderheilmittel.
Von botanischen Hintergründen bis hin zu den Mythen, die sich um den Wermut ranken.
Von botanischen Hintergründen bis hin zu den Mythen, die sich um den Wermut ranken.