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LION SPIRITS - Gourmet Spirituosen

blog

Nachdem ich etwa 9 Jahre lang ausschließlich Absinthe vermarktet hatte, kam durch einen Freund aus Kopenhagen der erste Gin ins Sortiment und ich öffnete die Firma ganz allgemein für eine Vielzahl neuer Produkte, die mit Absinthe nichts zu tun hatten. Die Leidenschaft zum Absinthe glühte nach wie vor, aber mir fehlte die Innovation, denn ich hatte den Eindruck, im Bereich Absinthe, alles gemacht und erreicht zu haben, was ich mir von Anfang an vorgestellt hatte. Die Entwicklung einer zweiten Vertriebsplattform war die logische Weiterentwicklung, denn wer würde unter einem Vertriebskanal "absinthe.de" nach einem Gin suchen?

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Nachdem ich etwa 9 Jahre lang ausschließlich Absinthe vermarktet hatte, kam durch einen Freund aus Kopenhagen der erste Gin ins Sortiment und ich öffnete die Firma ganz allgemein für eine Vielzahl neuer Produkte, die mit Absinthe nichts zu tun hatten. Die Leidenschaft zum Absinthe glühte nach wie vor, aber mir fehlte die Innovation, denn ich hatte den Eindruck, im Bereich Absinthe, alles gemacht und erreicht zu haben, was ich mir von Anfang an vorgestellt hatte. Die Entwicklung einer zweiten Vertriebsplattform war die logische Weiterentwicklung, denn wer würde unter einem Vertriebskanal "absinthe.de" nach einem Gin suchen?

Wir haben mit Elisa Carta gesprochen, der Frau hinter dem Sirene Bitter. Wir erfahren wie es zu der Entwicklung des Sirene Bitter kam, was Elisa mit der Region des Gardasees und der Natur verbindet und warum sich diese Region im dem Sirene Bitter so deutlich wiederspiegelt.
Für die eigene Bar ist Klaus St. Rainer immer wieder auf der Suche neuen und besonderen Zutaten für die eigenen Cocktail Kreationen. Nach den eigenen Bitters ist jetzt ein Absinthe an der Reihe. Wir haben uns mit ihm direkt nach der Produktion unterhalten, um etwas mehr über den neuen Absinthe der Goldenen Bar zu erfahren.