Sirene Bitter

Die Sirene bringt dich in einen magischen Ozean – voller Liebe. Mysterium und ein bisschen Wahnsinn liegen im Ruf der Sirene. Tauche in das Wasser, reite auf den Wellen, gehe und suche dein Ziel. Das ist die Entdeckung einer speziellen Welt. Es ist deine Welt. Sie ist irgendwo da draußen oder schon in dir? Sei tapfer, abenteuerlustig und sei stark, um jede Herausforderung zu meistern. Grössere Wellen, bringen dir auch grössere Freude. Die Geschichte wird so erzählt: An einem heißen Sommerabend ruhen sich einige Fischer in einer schmalen Buch aus, geschützt vor den Wellen. Plötzlich erscheinen einige Meerjungfrauen. Sie waren wunderschön. Sie gaben den Seemännern ein Getränk, dass ihnen Energie brachte und den Wunsch, direkt nach Hause zu gehen – zu ihren Frauen. Seit diesem Tag kommen die Meerjungfrauen immer wieder zurück in diese Bucht. Die Seemänner nannten, das Getränkt „delle Sirene“. Ihre Frauen lächeln und erkennen es als „l’Elisir d’Amore“.

Farbe: leuchtend wie Kupfer mit einer gelb-orangen Note – ähnlich Safran Aroma: Intensiv und komplex, mit einer leicht scharfen Note. Vorne Aromen von Rhabarber, gefolgt von mediterranen Fruchtnoten und orientalischen Gewürzen. Unternoten von Tamarinde und Eiche sind zu schmecken. Geschmack: Ein weicher und warmer Auftakt auf dem Gaumen, dieser wird durch die harmonischen Aromen der Zutaten ersetzt – Früchte und Blumen. Hundsrose und Orangenblüten sind die Kulisse für die aromatischen Bitternoten von Chinarinde und Enzian. Das Ende bleibt lange erhalten, abwechselnd spürt man das Kribbeln des Ingwers und die süße der Bourbon-Vanille. Eine nachhaltige Note bleibt stehen, die an gesalzenes Karamell erinnert. Der gut abgerundete Geschmack und die seidige Struktur runden Sirene Bitter harmonisch ab. Die Entstehung von „Liquore delle Sirene“: Eine lange und leidenschaftliche Recherche in handgemachte italienische Bitter sowie die Wiederbelebung alter Rezepte hat „Liquore delle Sirene“ entstehen lassen. In kleinen Mengen hergestellt, von der Tradition inspiriert. Kräuter, Blumen, Früchte und Wurzeln werden sorgfältig ausgesucht, nach ihrem Aroma und ihrer Charakteristik – einige davon von den weltbesten Produzenten. Die pflanzlichen Aromen werden in Wasser und Alkohol individuell extrahiert. Die Magie von Liquore delle Sirene kommt von der Komposition unseres Meisterdistillers. Reines Wasser und Zucker vollenden das Rezept. Alles ohne künstliche Farbstoffe, Geschmackstoffe oder Konservierungsmittel. Liquore delle Sirene lagert lange Zeit in kleinen Fässern, erst dann ist er reif, um in Flaschen abgefüllt zu werden.