African Ghost Pepper Sauce, heat level: 12/10, Fynbos Fine Foods, 0,130 kg
Wenn Du wirklich wissen willst, was scharf bedeutet, dann ist diese Sauce genau Dein Ding. Unsere African Ghost Pepper Sauce verwendet über 32 % reinste Ghost Peppers aus Afrika – ergänzt durch Essig, Zwiebeln, Knoblauch und eine Prise exotischer Gewürze. Das Ergebnis: ein intensives Feuerwerk, das jeden Tropfen zählt.
Ein winziger Klecks genügt, um jeder Marinade, jedem Dip oder jeder Grillkreation eine wahnwitzige Schärfe zu verleihen. Und doch ist sie mehr als nur Hitze: Rauchige, fruchtige Noten tragen die Schärfe elegant ins Gleichgewicht.
Diese Sauce ist nichts für schwache Nerven – sie ist Dein Werkzeug, wenn Du Gerichte mit purer Power willst. Verwende sie sparsam, lagere sie im Kühlschrank nach dem Öffnen und achte beim Umgang auf Fingerspitzengefühl.
Nährwerte
| Brennwert kj | 202,8 kj |
| Brennwert kcal | 48,5 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g |
| davon Zucker | 5,8 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 1,73 g |
Zutaten:
African Ghost Chilischoten (32,12%) (African Ghost Chilischoten, Essig, Salz), Wasser, Salzlake, (Wasser, Essig, Salz) Zwiebeln, Essig, Rohrzucker, Pflanzenöl (Sonnenblumenöl), Knoblauch, Salz, Xanthan Gum Verdickungsmittel.
Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten.
Hinweise:
Hinweise zur Aufbewahrung: Vor dem Gebrauch gut schütteln. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Fynbos Fine Foods, Malmesbury, South Africa
Ursprungsland/Herkunftsort: Südafrika